饺子是我们是我们生活中都会吃的一种食物,不同的馅料,味道也不同,所以饺子可以说是一种百吃不厌的家常主食。现在很多的上班族觉得平时做饭比较麻烦,可以在家里做一些饺子放冰箱里,这样不仅健康,也比较方便。吃饺子如果总是...
09-29
鸡肉块洗净,土豆去皮切块,姜切片,锅中倒水,放鸡肉块、料酒,大火烧开捞出沥干。锅中油温烧至5成热,放鸡肉煸炒2分钟,加姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒等炒出红油,放老抽翻炒均匀,加土豆块、生抽、料酒,清水大火煮开,然后小火焖煮10分...
09-10
凉拌菜的做法简单,而且非常下饭,所以是很多人比较愿意做的。今天推荐一道能够在家里面做的凉拌菜,那就是皮蛋豆腐,皮蛋豆腐的做法并不难,用料也很简单,一学就会。皮蛋是很常见的一种食材,腌制之后的皮蛋更容易吸收,配上豆腐,更...
09-26
白萝卜是很常见的一种蔬菜,白萝卜的做法也很多样,最简单的清炒白萝卜丝,还可以炒肉或者是炖汤,白萝卜是一种营养很丰富的蔬菜,具有促进消化,降血脂和预防冠心病的作用,所以要多吃,今天给大家介绍家常萝卜丝饼的做法。到底萝卜...
09-28
导语:糯米粉是常见的一种食物,在日常生活中我们经常可以见到。用其制作出的汤团、元宵、糯米滋、糯米糕之类食品,都是让人垂涎三尺的美食,因此糯米粉深得众人喜爱。说到这,想必大家都想知道糯米粉怎么做好吃?今天,本站就为...
01-19
导语:花生又称长生果,它不仅是很好的食物,而且还是一味中药。中药花生有润肺化痰、健脾养胃、降压通便等功效,经常食用还能预防高血压、冠心病等疾病,因此,生活中我们不妨适宜食用些。花生最常见的吃法是水煮花生和油炸花生...
01-22
导语:鸭蛋,因蛋壳呈青色,其外观圆润光滑,因此又叫它青果。日常生活中我们吃鸡蛋的几率似乎比鸭蛋要高的多,由于鸭蛋单吃起来没有鸡蛋细滑,吃起来口感没有鸡蛋好,因此吃鸭蛋也基本上是以腌制的方法来食用。其实鸭蛋的营养价值...
01-24
导语:绿悠悠的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者不胜枚举。西兰花起源于地中海东部沿岸地区,19世纪末传入我国后,先在台湾省种植,而后广东、福建、云南等省市也随之栽培。生活中爱吃西兰花的朋友可不少...
01-21
小时候,家里人会经常做一道菜,那就是粉蒸肉,粉蒸肉是最常见的家常菜肴之一,这道菜不仅味道好,做起来也不难。粉蒸肉的特点就是咸鲜可口,肉质鲜嫩,肥而不腻,红薯鲜甜可口,软糯绵软,口感一流,在家怎么做粉蒸肉呢?今天就推荐大家粉蒸...
09-30
导语:珍珠鸡是一种具有野味的特禽,其肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。珍珠鸡原产于非洲西部,因羽间密缀浅色圆点,状似珍珠,故名珍珠鸡。在过去,珍珠鸡仅在动物园内供观赏用,后来经过人们选择驯化,开始了人工饲养,逐渐成为家禽中...
01-24
导语:西红柿是很多朋友都很喜欢的蔬菜之一,要说到西红柿的最佳拍档,大家一定会想到鸡蛋。无论是西红柿炒鸡蛋,还是西红柿鸡蛋汤,都将两者的营养价值及味道提升了一个阶层。今天,本站小编就来为大家介绍家常菜之一的西红柿鸡...
01-20
快要过年了,过年少不了的就是大鱼大肉,但是大鱼大肉吃多了,还是会想要吃一些清淡的东西,一些常见的家常菜也很受欢迎。醋溜白菜大家都知道吧,这是一道非常受欢迎的家常菜,醋溜白菜是以白菜为主料,制作简单,但是想要做的好吃不...
10-02
导语:水煮鱼是一道十分有名的特色菜肴。而家庭版的水煮鱼做法相较于外面饭店制作的较简单,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。说...
01-31
胡萝卜洗净切丁,青豌豆、玉米粒洗净待用;油锅烧至6成热,放胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟,再放玉米粒继续翻炒,最后放松子、盐和鸡精炒匀即可。家常松子玉米怎么做?主料:玉米300克,松子仁80克,胡萝卜50克,青豌豆50克;辅料:盐半...
09-12
导语:排骨莲藕汤是很多主妇的会做的汤品,其营养价值丰富,而且还有不错的滋补功效。很多人都很喜欢喝排骨莲藕汤,但是并不知道如何制作。其实排骨莲藕汤看似做法不难,但要做的好喝也需要下一番功夫。那么,排骨莲藕汤怎么做好...
01-18
黄瓜肉片是很简单的一道家常菜,做法简单,准备食材黄瓜,猪里脊肉,姜蒜等,黄瓜洗净切片腌制10分钟,猪里脊洗净切片放生抽等腌制10分钟,油锅烧至7成热,姜蒜爆香,放肉片炒至变色,放黄瓜片翻炒1分钟,放盐,鸡精炒匀即可。黄瓜肉片的家常...
09-16
导语:说到参鸡汤,相必喜欢看韩剧的朋友并不陌生。参鸡汤是韩国最著名的料理之一,其历史悠久,在宫廷时期,不少韩国达官贵族都将其作为滋补养生佳品食用。韩国参鸡汤不仅不油腻,而且味道还鲜美清爽,尤其适合夏天食用。那么,韩国...
02-11
粉蒸排骨是一道地道的四川菜,也是很多人喜欢吃的家常菜,粉蒸排骨吃起来肥而不腻,软烂适口,相当好吃。粉蒸排骨好吃,也可以自己在家里面做,到底怎样做粉蒸排骨才好吃?首先要选择好的食材,其次做法和技巧很重要。为你介绍粉蒸排...
09-28
菠萝古老肉的家常做法是:五花夹切成骨牌状,菠萝和青红椒切好。首先五花肉先用盐腌制十五分钟,再加入玉米淀粉,用手抓匀。锅内热油至160度,大火下入裹好的五花肉,将其炸至表面金黄,即可捞出沥干备用。将青红椒,放少许盐炒至断...
12-28
鸡胸肉营养健康,很多人都喜欢吃,今天就介绍家常青椒鸡丝做法大全,鸡胸肉切丝加生抽等腌制10分钟,姜蒜切末,油锅烧至7成热,放鸡丝炒至变色捞出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒丝炒至断生,放鸡肉丝,加调味料炒匀出锅即可。家常青椒鸡...
09-19
蓑衣黄瓜是一道传统地方名菜,吃起来口感清凉爽口,酸甜中带着微微的辣味,非常好吃,家常蓑衣黄瓜做法你们知道吗?在家做蓑衣黄瓜其实并不难,今天就教大家这道蓑衣黄瓜的做法,如果你也喜欢吃赶紧学一学,步骤简单,不费时间哦!主料黄...
09-26
萝卜的做法多样,烹蒸煮都可以,今天介绍的是蜜汁萝卜的做法,这是一道家常菜肴,将白萝卜洗净去皮切厚片,放盘中撒上冰糖,淋上蜂蜜,水烧开,放萝卜蒸制30分钟,加枸杞焖5分钟出锅即可。萝卜怎么做好吃?主料:白萝卜500克;辅料:枸杞2克,冰...
09-17
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用剁椒凉拌的茄子酸辣可口,很是下饭哦!现在给大家介绍剁椒拌茄子的做法,赶紧看看吧!家常剁椒拌茄子怎么做?主料:茄子2根;辅料:大蒜3瓣,小葱...
09-20
蛤蜊放进淡盐水中浸泡1小时洗净,杭椒切圈,小米椒切圈,蒜切蒜末。锅中水烧开,放蛤蜊、料酒煮2分钟后捞出装盘。碗中放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油等调成酱汁。油锅烧热,倒入装有酱汁的碗中,拌匀后,淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
09-12
大米洗净清水中浸泡30分钟,胡萝卜切丁,牛肉切丁,油锅烧至7成热,放胡萝卜丁和牛肉丁翻炒3分钟,放盐半勺调味盛出,清水烧开,将米放进去煮开,转小火熬煮20分钟,将胡萝卜丁和牛肉丁放进去搅匀,再熬煮20分钟,放盐出锅即可。胡萝卜牛肉...
09-16