导语：火龙果是我们常见的水果之一，在热带地区它尤其受欢迎。而很多朋友在购买火龙果时会发现有白心火龙果和红心火龙果之分。其实，二者都属火龙果的不同品种。今天，本站小编就带大家去认识白心火龙果——为您介绍白心火龙果的功效与作用;以及白心火龙果的营养价值。爱吃白心火龙果的朋友快去了解一下吧!
龙果是我们常见的水果之一，在热带地区它尤其受欢迎。
白心火龙果的营养价值
白心火龙果富含大量果肉纤维、胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。
白心火龙果的功效与作用
1、减肥
白心火龙果的热量很低，这不但有助于女性朋友们减肥。而且可以补充水分，多吃几个也不用担心会长胖，还能满足口腹之欲哦!
2、预防贫血
白心火龙果中含有非常丰富的铁元素，而铁是身体生成血红蛋白的基础物质之一，人体缺铁则容易导致贫血。而食用白心火龙果则可以补充铁元素，预防贫血的发生。
白心火龙果的热量很低，这不但有助于女性朋友们减肥。而且可以补充水分。
3、排毒
白心火龙果中含有其他水果中很少有的植物性白蛋白，它活性高，能够吸附身体中的重金属离子，进而起到排毒的作用。
4、改善肤色
白心火龙果中含有大量的B族维生素，如维生素B1、维生素B2，还含有丰富的维生素E，是非常适合女性食用的，可以提高人体的造血功能，让女性面色红润，可以改善萎黄、苍白的肤色。
火龙果的食用方法
火龙果的果皮里面因为不含单宁酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。