导语:洋葱又名葱头,作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗,可能很多人都觉得不可思议,洋葱味这么刺鼻,能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天,本站就为大家科普洋葱生吃的营养价...
01-31
导语:鲍鱼别名又叫鳆鱼、镜面鱼,自古被人们视为海味珍品之冠。其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。由于鲍鱼的肉质是比较鲜嫩而且鱼肉相对其他的鱼类是比较清甜,所以鲍鱼在我们生活中的食用量是比较高的。...
01-30
导语:鹅属家禽之一,它也是我们生活中经常食用的一种肉类。虽然鹅肉营养价值非常丰富,也深受吃货们的欢迎,可它有食用禁忌,当我们一不小心把它与一些相克食物同食时,会造成我们的身体不适。那么,你知道鹅肉不能与什么同食吗?...
02-03
导语:鸡蛋,味美价廉、营养丰富,是一种理想的天然补品。很多人认为多吃鸡蛋有利于滋补身体,就会过量食用。其实不然,鸡蛋虽好,但在吃的数量上还应讲究科学,吃得太多,反而会给身体带来一些不良影响。那么,鸡蛋一天吃几个最好呢?...
01-30
导语:红薯叶子也就是我们俗称的地瓜叶,它是我们饭桌上常见的蔬菜之一。红薯叶子在香港仍至世界被誉为蔬菜皇后,长寿蔬菜及抗癌蔬菜,目前,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。那么,究竟红薯叶子的营养价值有多高...
01-28
导语:说到白面水鸡,很多朋友可能都太知道,其实它是一种鸟类,其又称白面鸡、白腹秧鸡、苦鸡,通常栖息于长有芦苇或杂草的沼泽地和有灌木的高草丛中,我国多地均有养殖。白面水鸡营养价值丰富,用其炖汤不仅味美,而且还可滋补身体...
02-01
导语:说到鳅鱼,可能很多朋友并不是太了解,但说起泥鳅,想必大家都知道了吧。其实鳅鱼就是我们所说的泥鳅。在日本,鳅鱼被誉为水中人参,人们把它当作高级营养补品,因此可见其营养价值是多么的高。今天,本站就为大家介绍鳅鱼的营...
02-04
导语:鸭子是我们生活中常见的一种家禽,其属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来,体型相对较小,颈短,嘴大。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,也是各种美味名菜的主要原料。我们都吃过鸭子,但大家知道鸭子...
01-29
导语:海参是很多人喜欢用来进补的食物,也是老少皆宜的食补佳品。但有些报道却称海参营养价值并非相传的这么高。那么,到底海参营养价值高吗?相信不少朋友都想知道,下面,本站就带您去了解。并为大家介绍海参怎么吃最有营养...
01-30
导语:大家都喝过纯牛奶,说到它的营养价值,知道最多的也就是其含大量的钙,当然纯牛奶确实是有补钙功效,除此之外,纯牛奶还有很多的营养价值被大家所遗忘,那么大家知道纯牛奶的营养价值是什么吗?纯牛奶什么时候喝最好?想知道的...
02-04
导语:说起莴笋,大家都并不陌生,生活中我们经常会食用它。但是人们吃莴笋通常只吃它的根部,而不吃其叶子,熟不知莴笋叶更有营养价值。可由于莴笋叶和油麦菜长的很像,很多妈妈们在选购莴笋叶的时候,很容易把油麦菜与莴笋叶混淆...
01-28
导语:中医常说肾主骨,生髓,即人身的骨骼都与肾功能相关,并主张以形补形。这说明,某些动物的骨头有助于我们补肾,其中,羊骨便是我们补肾的佳品。生活中,不少朋友都喜欢用羊骨头熬制成汤品饮用,那么,你知道羊骨头汤的营养价值都有...
02-03
导语:板栗属于坚果,又是秋天丰收的果实,食用它不仅可以补肾,同时还可以健脾养胃,但是需注意的是板栗也不能多吃,否则会引起不消化。生活中,很多朋友都爱吃板栗,尤其是在凉风瑟瑟的秋天,来上这么一口热呼呼的板栗,那感觉实在是太...
01-30
导语:冬瓜鱿鱼汤相信很多朋友都喝过,其味道鲜美,营养丰富,适量食用不仅可滋补养身,而且还可预防血管硬化、胆结石等多种疾病。很多朋友都十分爱喝冬瓜鱿鱼汤,但苦于不知道如何制作,今天,本站就为大家介绍冬瓜鱿鱼汤的做法,并带...
01-29
导语:板栗也称栗子,其原产于中国,在中国的栽培历史至少已有二三千年,世界板栗产量最多的是中国。板栗可生吃,可也煮熟了吃,而熟吃可以烹调成多种名菜,三杯栗子鸡就是我国著名的菜肴。此外,板栗还可以加工制做栗干、栗粉、栗酱...
01-31
导语:章鱼和鱿鱼在我们生活中很常见的海产品,它们都是头足纲的动物,其肉质都很鲜美。但是不少人在买章鱼或鱿鱼的时候可能都会发觉这两种海产品难以区分。那么,章鱼和鱿鱼什么区别?鱿鱼和章鱼营养价值分别是什么?相信能详...
01-29
导语:松子顾名思义就是松树的种子,它是我们常见的坚果之一,有果中仙品的美名。松子的食用方法多种多样,但主要以炒食、煮食为主。生活中,很多朋友因松子美味,一不小心就会吃多了,那么,松子吃多了会上火吗?日常购买时应该如何...
01-27
导语:花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物,其原产于南美洲一带。花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有长生果的美誉。民谚道:常吃花生能养生,研究发现,花生具有一定的药用价值和保健功能,它可以有效降...
02-05
导语:生菜是我国寻常百姓餐桌上常见的蔬菜之一。其颜色嫩绿,而且口感清脆爽口,特别适合白灼和打火锅,就算平常不爱吃青菜的人都对它无法抵挡。生菜营养价值较高,尤其适合孕妇食用。那么,孕妇吃生菜的营养价值是什么?孕妇吃...
01-29
导语:干鲍鱼是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成,是海鲜里徊当名贵的美味,其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中,以网鲍为首,其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调,以保存它的鲜美原味。很多朋友...
01-30
导语:海苔和紫菜都是生活中常见的食物,很多朋友都很喜欢吃,但由于二者长得十分相像,因此在平日购买时很多人常常认为紫菜就是海苔。那么,紫菜和海苔一样吗?二者有何区别呢?紫菜和海苔营养价值的区别又是什么呢?想知道的朋...
01-30
导语:花螺也被称为蛤蜊,在广东俗称东风螺和海猪螺。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。而对于孕妇来说,适量吃些花螺不仅有助于饮食的多样性,还可补充营养。那么,孕妇吃花螺的营养价值都有哪些...
01-29
导语:板栗酥是山东传统名点之一,最早发源于山东沂蒙地区。它采用纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成。板栗酥以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香...
01-31
导语:不管是哪个年龄段的人,补钙都是非常重要的,从食物中摄取天然钙质不但更安全,钙质的吸收率和利用率也很高。良好的补钙产品除了牛奶外,就数虾皮了。虾皮是一种营养丰富的食物,且做法多样,能够大大丰富餐桌的美味。虾皮的...
02-03
导语:说到坚果,不少朋友就已经开始流口水了,生活中坚果是很受欢迎的零食之一,其品种繁多,形态丰富,其中最为常见是花生、杏仁、核桃等。大家都知道,食用坚果好处多多,它能维持我们血压和血脂的平衡。但是你知道坚果的食用禁忌...
01-28