因收种不当大米颜色偏暗可食用。水稻收种时碰到降水气温,没有立即干躁,造成稻米变黄变暗,这类稻米无毒性没害可食用,仅仅颜色差,若储存自然环境差,则很容易产生发霉,且储存时间较短。因存储不善导致大米变黄、偏暗、变黑不建...
01-02
相信大家大部分人肯定吃过紫菜,是一种海藻植物。如果没有直接吃过紫菜,也可能吃过寿司、紫菜包饭、紫菜蛋花汤,或者有时候馄饨中也有紫菜。紫菜的营养很丰富,多吃没有坏处。但如果紫菜突然变成了紫色,是怎么回事呢?这样还能...
06-08
如果大米放置的时间过长或者是大米的保存出现问题。长虫的米能不能吃,主要看大米的状况和虫子的类型。大米里面长的虫子有两种,一种是米黄色软虫,另一种是硬壳的黑虫子。当大米长的是两三毫米长,黄色的软体虫子,它会把好几...
12-30
不能。米变绿是霉变,会滋生很多的细菌,含有黄曲霉毒素,如果食用会对身体不利。米存放时间不宜超过一个月,存放环境要保持干燥,不能潮湿。米是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。含碳水化合物75%左右,蛋白...
01-02
看情况,如果是将冬瓜削去果皮之后出现了变黄的情况,那自然就是由于受到了氧化,相对来说还是可以吃的,只是在制作出来之后,颜色上面会有一定的影响,但是在口味以及营养价值上面都没有太大的差异。但是如果是对于已经腐败变质...
01-05
土豆变绿不能吃。土豆发绿是快要发芽的前兆,吃了会引起身体不适。土豆又称马铃薯,在马铃薯的薯块中,龙葵素本身就主要集中在表皮。如果土豆变绿很严重,并且又渗入内部很深,食用后会引起中毒反应。在日常生活中选购土豆时,发...
01-03
锡纸变色了不能用,锡纸是用铝制造的,放置时间过长,铝箔和氧气发生反应产生氧化铝,使锡纸变成灰色或黑色,锡纸常用来包装食品,应注意安全性,变色过期的锡纸应及时丢弃。锡纸用途广泛,有吸热、保温、密封、防潮的作用,可以储存容...
01-02
大米晒过后可以吃,但营养会大量流失。大米生虫现象很常见,大多数人不会将其扔掉,而且他们会放在太阳底下暴晒,用高温和紫外线杀死大米中的虫。虽然这种方法可能把虫子“晒死”或者“赶走”,但这样做也会导致大米中的营养成...
01-03
不能吃变黄大米。大米有正常米白颜色,若出现了淡黄色我们称它为黄变米。一种大米变黄是因为大米在储存过程中,由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色。另一种是在储存过程中容易被...
12-28
“米长虫是一种常见的现象,如果虫子没有很多,而且没有形成米抱团结块或发霉的现象,这种情况下可以吃,也不必全部丢弃,筛掉虫子和杂质后,保证淘洗干净后进行烹饪,通常不会造成食品安全隐患。但是如果长虫较为严重且存在结块或...
12-31
导语:在日常生活中,食物生虫是我们常常会碰到的事情。如在水果、蔬菜、肉类等食物里生虫,为了安全健康考虑,一般我们都不会选择吃了。有时候还会出现大米里生虫的情况,很多人疑问大米生虫还能吃吗?大米里长虫还可以吃吗?接下...
05-15
米过了保质期不能吃。过期大米中亚硝酸的含量较正常增多,会对人体造成一定的危害性,因此不建议食用已经过期了的大米。可以将这些过期了的大米作为牲畜饲料处理,以避免造成不必要的后果。建议买来的大米尽快吃掉,这样营养...
01-02
根据情况而定。若是生姜由于长期没有接触到阳光而变绿,这种情况可以进行食用,因只是生姜产生了叶绿素,不会对身体产生不好的影响。但若是生姜变质导致变绿,则不能进行食用,因为变质的生姜中含有黄樟素,这种物质会对身体造成...
01-04
豆芽变成绿色的了还能吃。豆芽变绿之后是可以吃的,尽管发生了色泽上的改变,但不会产生对人体有害的物质,所以食用之后不会有任何不适。豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应。豆芽...
01-03
导语:大家一般都是把家里的大米用密封的方法来保持起来,简单又方便。大米如果保存不当,很容易长虫子。有些朋友发现大米生虫了,那么,大家知道生虫的大米还能吃吗?长虫子的大米还可以吃吗?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助...
03-13
红枣变潮不能吃。红枣因存放不当导致受潮,其中的糖分、蛋白质、维生素等营养成分都会受到影响,还可能被细菌等微生物侵袭,导致出现发酵酒味、腐烂霉味等情况,这样的红枣食用后对身体不利。红枣怎么保存1、把红枣放入滚开...
01-01
牛油果泥变褐色不能吃。正常的牛油果果肉为米黄色,靠近果皮部分为浅绿色,果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的。代表牛油果已经大面积变质,食用后会对身体产生危害。如何区分牛油果能不能吃1、能吃的情况牛油果外壳呈紫...
01-03
导语:吃过柚子的朋友都清楚,柚子的表皮一般都是黄色的,而果肉一般是白色或者是红色。最近有些朋友发现柚子变蓝色了,所以不清楚柚子变蓝色能吃吗?柚子变成蓝色可以吃吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解...
04-26
导语:据说,莲藕的药用价值非常高,其根叶与果实都是宝,都可以滋补入药,有蛋白质、钙、铁等营养成分。有些朋友发现莲藕变色了,所以想知道下:莲藕变色了还能吃吗?莲藕变色后可以吃吗?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大家...
03-13
山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质,长时间暴露在空气中氧化而引起变色,这种情况不用担心,可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡,可以有效防止氧化。山药营养丰富又物美价廉,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以作小吃...
01-05
花菜有点黄了还能吃,只要没有出现变坏的迹象的话都是可以再继续食用的。发黄的花菜一定要尽快的食用完,不然放置时间一久的话营养流失就会越严重,口感就会变得更不好。花菜变黄的原因花菜变黄是因为存放时间过长所致,花菜...
01-01
土豆,是我们日常生活中常见的一种食物。我们在烹调土豆的过程中,把握不住食量,容易多削土豆,用不完放置时间长了就会变黑。如果要丢掉又会觉得可惜。可是,土豆变黑了还能吃吗?答案是肯定的。土豆变黑了还是可以吃的。土豆...
09-14
不可以。大米变黑可能是已发霉或存放时间过长,无论哪种原因,大米发黑证明细菌滋生,可能存在黄曲霉素,食用不利于身体健康。现行大米国家标准对大米保质期的要求是:产品在常温下保质期不应低于3个月。大米保质期的长短,与其...
01-02
大米未拆封但大米过期时间较短,且没有明显的异味、腐烂等变质情况,可以适量食用,不会有很大的影响,只是其中的营养成分有所流失,口感上没有新鲜的好。真空包装大米过期时间较长,且有异味、粘稠感等变质情况,不能食用,可能产生...
01-04
蜂蜜变黑是不能吃的,当蜂蜜变质后才会变黑。蜂蜜变黑通常是与蜂蜜中的杂质有关,也可能是蜂产品受污染,比如一些生产厂家用铁桶盛装蜂蜜,摇蜜机、加工设备十几年不更新,金属表面锈蚀,而蜂蜜本身呈酸性,两者接触易氧化,使蜂蜜受...
01-03