鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材...
06-14
啤酒鸡翅的做法:1.准备食材。鸡翅12个、啤酒1罐、姜1小块。2.鸡翅清洗干净,然后在表面划两刀,如图。(这一步主要方便鸡翅入味)3.锅中倒入适量的清水,水烧开后将鸡翅放入锅中,再放入10毫升料酒,大火烧开后撇去浮沫,最后将鸡翅捞...
01-08
鸡翅鸡爪对于外国人来说是不可能吃的食物,但对于中国人来讲却非常美味,不管是焖、炸,煮或红烧都有很大的诱惑力。我家就尤其爱吃红烧的,那红烧鸡翅鸡爪怎么做好吃呢?其实只需下面几步。红烧鸡翅鸡爪怎么做食材:鸡翅150克,鸡...
05-16
鸡翅大家都吃过,鸡翅胶原蛋白丰富,吃法也很多样,深受大家喜爱,但是你都怎么吃呢?今天教大家一道非常有特色的菠萝鸡翅,这道菜不仅用鸡翅做主料,还加入菠萝作为配料,制作出来的菜肴色香味俱全,有兴趣你也可以试试。鸡翅怎么做好...
11-02
鸡翅就是鸡翼,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等,根据需求,可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。啤酒焖鸡翅根是一道相当可口的菜肴,营养价值高,喜欢吃的小伙伴赶紧试试。啤酒焖鸡翅根怎...
06-15
今天为你推荐一道好吃的菜肴,那就是酥炸鸡翅,准备鸡翅,鸡蛋,姜蒜,生抽等,鸡翅腌制1小时,鸡蛋调成蛋糊,另一碗装面粉,鸡翅沾上蛋糊,再裹面粉放锅里炸,最后装盘撒上孜然粉即可。鸡翅怎么做好吃?主料:鸡翅500克,鸡蛋2个;辅料:姜1块,蒜2瓣,...
09-21
鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜切片,锅中放水,放姜片、鸡翅煮开捞出。锅中油温烧至6成热,放鸡翅小火煎至2面金黄,放姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅怎么做主料:鸡中...
04-25
NO.3绿色苹果味鸡翅青苹果味的鸡翅看着就像是被某种化学试剂浸染下了剧毒的,吃一口就要断气。这种绿,绿得很清汤寡水。吃起来也很寡淡,闻起来像糖浆烧焦了之后的臭味道。关键是吃起来完全没有苹果味,就是一个焦糖干了的味...
11-30
食材:鸡翅中400克大葱1段大葱1段八角2个香叶2片小茴香2克花椒2克干辣椒3个冰糖10克调料:生抽老抽料酒清水盐鸡精步骤:1.鸡翅中洗净,表面划2刀。大葱切片,姜切片2.鸡翅冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至...
05-02
导语:可乐鸡翅最好吃的做法之一,当然好不好吃还得看你的烹饪技巧,会做的人,制作出来的可乐鸡翅当然是非常美味的。当然,主要还是根据个人口味来看。下面小编为大家介绍可乐鸡翅的做法步骤,教你可乐鸡翅怎么做好吃又简单。可...
06-27
据说真正的吃货都是这么处理鸡肉的!鸡翅去骨鸡翅虽小,口味多啊。对于最爱可乐鸡翅的亲来说,不用忍受吃着吃着吃到骨头,那真是超级棒!可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅、脆皮鸡翅、盐焗鸡翅……这么多不同口味,不如亲自上手尝...
11-24
1红烧鸡翅材nbsp;料:鸡翅;橄榄油;酱油;葱姜蒜;盐;冰糖做nbsp;法:1、将鸡翅洗净、沥干水份,备用。2、用适量水、盐、橄榄油、酱油、姜末、蒜末等调味料调成酱汁。3、将鸡翅放入一个大碗中,倒入酱汁,放入切碎的葱,搅拌均匀后放入冰...
01-11
4.爆香辅料:另起一锅,煸香葱姜蒜和小红椒圈。5.倒入鸡翅:放入煎好的鸡翅,翻炒片刻。»更好的让辅料的香味和鸡翅融合。6.倒酱汁:倒入腌制的剩余酱汁和适量热水,再用少许白糖调味。»酱汁太少太浓稠了,很容易烧干,所以需要加一...
11-24
不能。可乐鸡翅口感偏甜,如果鸡翅不焯水就直接烹饪,其肉腥味比较明显,影响美食体验,而焯水能有效去除鸡翅上的肉腥味,提升鸡翅口感,软弹而不柴,但要注意可乐鸡翅焯水不能水开后放入,否则肉质会变柴,正确做法应该是冷水放入,然后...
01-02
干辣椒切段,葱切段,姜切。鸡翅剁小块,加酱油、料酒、香油、鸡块抓匀,腌制20分钟。鸡翅裹上生粉,放入油锅中开始炸,炸至表面呈金红色捞出。锅中倒入适量油,加入干辣椒、花椒、葱、姜炒香,再倒入炸好的鸡翅,炒匀。最后,加入盐、白...
07-12
【主料】鸡翅中500克【调料】大蒜两头盐3克蜂蜜10克黑胡椒少许鸡蛋半个淀粉少许【做法】鸡翅先用牙签扎一会儿,以便入味儿,先放盐,蜂蜜,黑胡椒抓匀后,再把大蒜绞碎连汁带蒜和鸡翅一起抓匀,用保鲜膜封上腌三个小时腌好后,把翅...
01-03
鸡翅洗净,表面划上几刀。锅里倒入少许油,烧热后,鸡翅放进去煎至两面金黄,盛出。锅放底油,放入八角和桂皮爆香,再放入姜片炒香。将鸡翅放进去,加入可乐,开大中火开始煮。煮至汤汁粘稠,再加入生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉水炒匀,盛...
08-06
【花菇木耳蒸鸡翅】【材料】鸡翅,花菇,干木耳,黑枣,葱姜,泡椒,酱油,胡椒粉,白糖,盐,芝麻油(当然用鸡肉也可以哦)【制作过程】1、花菇,木耳浸泡(这里教大家一个如何快速浸泡的小妙招哦:可以用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟...
01-05
对于病毒的源头目前还是一个未知数,而很多人传言都说从海鲜产品,但有时候也能从其他食物产品中检测出来。近日,据说深圳进口冻鸡翅表面样品检测阳性。具体深圳进口冻鸡翅表面样品检测阳性是怎么回事?到底深圳进口冻鸡翅表...
07-02
鸡翅大家都喜欢怎么吃呢?这是一种非常健康的食物,这是一种相当美味的食物,鸡翅不管怎么做都好吃。今天介绍大家一道非常有特殊的香菇焖鸡翅,这道菜以鸡翅、香菇、豆腐作为主要材料,加入了多种配料,色泽鲜艳,口感丰富。鸡翅怎...
06-14
这道「香煎鸡翅」我也叫它「比翼双飞翅」,经典又好味,已经累计为三位身边好友征服了男神。男人啊,好像就好这一口。虽然花费时间较长,但是烹饪过程简单,非常适合下班后吃。香煎鸡翅食材:鸡翅配料:生抽、米酒、盐、姜1.将生姜...
11-15
把姜切丝,大葱切成葱丝,鸡翅洗净放盐、料酒腌制,把鸡翅煎至表面变黄后盛出锅中,倒入油,放葱姜丝炒香,放鸡翅,放盐、白糖翻炒,倒入红酒大火煮开,放番茄酱,转中火煮5分钟大火收汁,放鸡精调味即可。红酒贵妃鸡翅食材:鸡翅,红酒,大葱,姜;...
08-27
把姜切块,煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅,煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中,再烧好一锅开水并放入调料,将鸡翅倒入锅中,中火烹煮,待鸡翅完全煮熟后即可关火,捞出食用。鸡翅怎么做好吃食材:鸡翅适量,姜1块,料酒1勺鸡翅的...
08-23
鸡翅洗净,姜切片。沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟,捞出过凉水。锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、放入白酒1勺、香油1勺拌匀,放入鸡翅焖8分钟,关火再焖10分钟即可。鸡翅怎么做好吃食材:鸡翅4个、姜1块、盐焗鸡粉1勺、...
11-02
【制作方法】1、准备洗净的鸡翅8个,啤酒一罐,蒜一小把。2、鸡翅切成一字刀,这样焖至的时候容易入味。3、平底锅加少许油烧热,放入切好的鸡翅,小火煎至两面金黄,盛起待用。4、炒锅加少许油,放入大蒜下火慢慢炒成金黄色。5、待...
01-07