芹菜是家喻户晓的美味食材,浑身是宝,茎、叶都可以食用。芹菜口感松脆可口,可与多种食材爆炒,家常菜肴里芹菜炒百合、芹菜炒香干、芹菜炒肉丝、芹菜肉馅饺子等都是中国老百姓餐桌上出镜率特别高的菜肴。今天教大家的是清炒...
05-26
芹菜摘叶切成段,猪肉洗净切成块,放料酒、盐少许,腌制10分钟,红辣椒切成丝,锅中倒油,烧热后,放入生姜,再把肉块倒进去翻炒均匀,炒至猪肉块变色,倒入芹菜和红辣椒丝,加入一点生抽和盐翻1分钟,再加入鸡精翻炒均匀,盛出装盘。芹菜炒肉...
08-14
炒芹菜需要焯水。炒芹菜前要焯水的原因:1、芹菜经过焯水后,再重下锅炒容易熟。2、可以去除农药残留。3、保持蔬菜色泽、除掉异味、涩味和草酸。如何挑选芹菜1、看芹菜的根部颜色:新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主,颜色很饱满...
01-03
一位老农在邻居家的菜地里买了70斤芹菜,随后来到蔬菜批发商行卖掉,中间获利14元,但是,在抽检时查出不合格,最终被当地的市场监管局罚款10万元。那么,福州老农卖菜获利14元被罚10万是为什么?下面一起来看看。2019年9月11日,福...
12-30
芹菜切成段,莲藕去皮洗净,横刀切片,再切丝。干辣椒切段,姜切末,蒜切末。藕丝放入清水中浸泡5分钟。锅中倒油,油温烧至6成热,放入干辣椒、姜蒜末炒香,放入藕丝翻炒1分钟,放入芹菜继续炒1分钟。调入生抽3克、盐1勺、鸡精1勺炒匀,...
07-13
野生水芹菜能吃。野生水芹菜嫩茎和叶柄鲜嫩,清香爽口,可以生拌或炒食。野生水芹菜营养丰富,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁外,还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国...
01-03
芹菜的功效与作用1、减肥瘦身:芹菜含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维是不会被人体消化吸收的,反而还会促进肠道蠕动,促进排便,所以芹菜可以作为一种减肥蔬菜,而且芹菜本身的热量非常的低,而咀嚼芹菜所消耗的热量远大于食用芹菜...
12-15
1、冷藏保存:把吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜呼吸,然后放入冰箱冷藏即可,这种冷藏的方法可以保鲜3-5天左右。2、冷冻保存:先把芹菜切成小段,洗干净沥干,然后再放进保鲜膜内,排出保鲜膜内的空气,最后放入冰箱冷...
12-28
里脊肉洗净切片,肉片里加生粉、蛋清、橄榄油腌制15分钟,西芹洗净切成段,红辣椒切圈,锅里加花生油烧热,放里脊肉爆炒1分钟,捞出,再倒入少许油,加辣椒、蒜片炒出香味,再倒入西芹一起翻炒,炒至到九成熟,再倒入里脊肉翻炒均匀,放入盐...
08-15
今天为大家介绍好吃的芹菜肉末粥的做法,准备食材大米,芹菜,里脊肉等等,大米浸泡半小时,芹菜切粒,里脊肉切丁,将肉丁炒至变色捞出,将大米放进锅里煮开,放芹菜粒和肉丁,熬煮20分钟,调味出锅即可。芹菜肉末粥怎么做好吃?主料:大米80克...
09-22
导语:梦见芹菜是什么意思?芹菜在我国有着特殊寓意的存在,一般过年的时候都会吃芹菜,代表这勤劳勤恳的意思,是好的寓意。既然这样,那么梦见芹菜是不是好梦呢?一起来看看做梦梦见芹菜是什么预兆。梦见芹菜是什么意思做梦梦见...
07-03
1、底肥:芹菜在生长的时候需要大量营养物质,想要芹菜旺盛生长,就要将芹菜地中的底肥施用好,选择底肥的时候,可以施用完全腐熟的农家肥,满足芹菜生长周期的各个阶段需要,之后还需要根据芹菜在幼苗期的生长需要追施肥料。2、苗...
12-06
1、养血补铁:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。2、清热解毒:常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。...
01-04
把芹菜切段,香干切条,红椒切丝,姜片切丝。锅里放盐和油,烧开后,放入芹菜焯水两三秒,捞出过凉水。锅烧热后,放色拉油爆香配料。把香干倒入一起炒至变色。倒入芹菜,加少许盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀,出锅。芹菜香干怎么做好吃...
08-01
一般而言,我们在家种植蔬菜都会选择比较简单的方式,在播种和扦插这两种方式中一般会选择后者。由于种蔬菜相对来说还是有一定难度的,而且我们在家里养殖一般精力有限,所以还是简单一点比较好养。可选用市场上出售的芹菜,留...
01-31
海米就是我们平时所说的虾米,是海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,色味俱佳,鲜食成美。海米吃之前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。今天教...
06-19
五花肉洗净切成肉粒,剁成肉末,在肉末里加盐,再撒胡椒粉,加酱油、味素、葱末、姜末等拌匀,芹菜去根叶,洗净放锅中焯一下,捞出,切成末,芹菜末放肉馅中拌匀,馅料就做好了,肉馅放入饺子皮里,包好,包好的饺子放入锅中煮熟,捞起即可。怎么...
08-17
小时候,家里炒芹菜的时候,摘菜都会把叶子给扔了。长大后才知道芹菜叶是可以吃的,而且营养价值非常高,但是绝大多数家庭做菜还是习惯扔了,感觉很可惜,今天我们就来介绍一道非常简单而又超级好吃的芹菜叶炒鸡蛋。美味程度远远...
10-31
春季养生粥大全芹菜粥可降血压减烦躁这些春天养生粥,制作简单,味道鲜美,特别适合春季食用。不同粥有不同的养生效果,本站小编从春季养生各个方面为你介绍春季养生粥。芹菜粥做法:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150...
11-09
吃芹菜会对狗狗肠胃产生刺激反应,因此狗狗不能吃芹菜。芹菜里含有最多的成分是纤维物质,狗狗的肠胃缺少消化这种成分的细菌,因此不易消化,狗狗吃了是会出现闹肚子等现象。在给狗狗喂食时一定要了解食物所含的物质,切记不要...
12-14
鱿鱼须洗净切小,五花肉切片,芹菜切段、干辣椒剪段,锅中水烧开,放鱿鱼须焯水2分钟捞出,油温烧至7成热,放五花肉煸至出油,加豆瓣酱、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油,放芹菜段、鱿鱼须炒2分钟,加入白糖、胡椒粉、盐、鸡精、...
08-22
芹菜炒木耳食材:芹菜、木耳、油、盐。做法:1.芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用。2.木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块。3.热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟。4.起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘。...
12-31
大蒜切蒜末,将芹菜切成小块,香干切成条状备用,锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟,加入芹菜炒至断生,调入盐和鸡精翻炒均匀即可。芹菜炒香干怎么炒食材:芹菜200克,蒜末1碟,香干3块,盐1勺,鸡精1勺;芹菜炒...
08-27
导语:芹菜是一种原产于中东和地中海地区的蔬菜。在欧洲,芹菜通常作为蔬菜煮食或作为汤料及蔬菜炖肉等的佐料。芹菜不仅可食用,而且还可药用,可谓是好处多多。但是芹菜也有一定的食用禁忌,如果食用不当,非但不能吸收其营养价...
02-27
芹菜洗净切段,姜切末,大蒜切末,小米椒切圈;里脊肉切片,放生抽、料酒等拌匀腌制10分钟;油锅烧至7成热,放肉片翻炒至变色盛出;留底油,姜蒜末炒香,放芹菜翻炒半分钟,放肉片、小米椒圈炒匀,调盐、鸡精炒匀即可。芹菜肉片怎么炒?主料...
09-14