导语:海白菜是我们生活中常吃的一种海产品,其学名石莼,为石莼科植物石莼的叶状体。海白菜呈黄绿色,边缘常略有波状,或呈宽广的叶片状,长10-40厘米,厚约45微米,主要分布在浙江至海南沿岸。生活中,很多朋友都很喜欢吃海白菜。那...
01-21
导语:虾米是一种生活中经常可见的一种海产品。古书中曾记载:"凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。"所以在清末民初,虾米也被民间称为"海八珍"之一。虾米是以虾为原料经过多种工序的处理然后经水煮最后进脱壳...
02-02
导语:花螺也被称为蛤蜊,在广东俗称东风螺和海猪螺。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。而对于孕妇来说,适量吃些花螺不仅有助于饮食的多样性,还可补充营养。那么,孕妇吃花螺的营养价值都有哪些...
01-29
导语:黄骨鱼又叫黄颡鱼、黄辣丁,它是我国优质的名贵鱼类。黄骨鱼没有鱼鳞,体型粗壮、与一般鱼的体型差异较大。因黄骨鱼肉质嫩滑、少刺多肉深受大众喜爱。生活中,爱吃黄骨鱼的朋友不再少数,可您知道黄骨鱼怎么做有营养吗?...
01-20
导语:鲍鱼仔,作为一种比较高档的海味,我们都不陌生。一提到鲍鱼仔,我们就会想到鲍鱼有多么多么营养,多么美味,当然,也有多么昂贵的问题。但是,大多数人吃鲍鱼仔,爱鲍鱼仔都是属于盲目跟风的心态,对鲍鱼仔的营养价值其实并不是很...
01-30
导语:说到虾皮,大家可能会误认为是虾的外壳,其实不是。虾皮是一种小虾被晾晒至干而成的食品,因晒干后肉不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉,因此得名虾皮。虾皮含有诸多营养元素,食用它可谓是好处多多。下面,本站带您去了解...
02-06
导语:海苔是我们生活中经常可以吃到的一种食物,或者有时候可以说是一种小零食。喜欢吃海苔的人不少。海苔除了美味外,它还含有多种的营养成分和食疗养生价值,而且对很多疾病都有帮助,那么咳嗽可以吃海苔吗,会不会影响病情呢...
02-03
导语:墨鱼仔就是我们常说的乌贼,外表看起来不是特别的美观,但是却十分美味。我国每年的渔业捕捞墨鱼仔的量都很大,供不应求。因其肉质鲜嫩,还含有多种人体所需丰富的营养而受到人们的青睐。想知道墨鱼仔的营养价值是什么吗...
02-04
导语:鲈鱼是常见的鱼类之一,它又称花鲈、寨花、四肋鱼。其主产于辽宁大东沟、河北,天津北塘,山东羊角沟、烟台等地,其中以北塘产的质量最佳,它产期在3~8月间,立秋前后产的质量最佳。鲈鱼营养丰富,非常适合孕妇食用。下面,本站就...
01-29
导语:鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,其味道鲜美、口味适中,是现代人喜爱的休闲食品。很多人都很喜欢吃鱿鱼丝,尤其是小孩子,但是大家知道吗,鱿鱼丝吃多了也会对身体造成一些不良影响。那么,鱿鱼丝吃多了会怎样?鱿...
01-29
导语:不管是哪个年龄段的人,补钙都是非常重要的,从食物中摄取天然钙质不但更安全,钙质的吸收率和利用率也很高。良好的补钙产品除了牛奶外,就数虾皮了。虾皮是一种营养丰富的食物,且做法多样,能够大大丰富餐桌的美味。虾皮的...
02-03
导语:干鲍鱼是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成,是海鲜里徊当名贵的美味,其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中,以网鲍为首,其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调,以保存它的鲜美原味。很多朋友...
01-30
导语:墨鱼又叫墨乌贼、斗鱼,它是我们日常生活中常见的一种海产品。墨鱼不仅味道鲜美,而且还具很高的营养价值。平时生活中,就有不少朋友喜欢吃墨鱼,但在宰杀墨鱼的时候有很多人都会把它的墨汁除掉。那么,究竟墨鱼的墨汁能吃...
02-06
导语:鱼是我们生活中常见的一种食物,尤其是在过年过节,鱼更是必不可少的一道菜。鱼肉质鲜嫩,香甜可口,其中还有很多的营养元素,因此很多朋友都很爱吃鱼。鱼肉大家都吃过,但是鱼的营养价值是什么?吃鱼的好处都有哪些?可能很...
01-24
导语:很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼,那是因为鲶鱼具有极高的营养价值和功效。鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间,它不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁,刺少,开胃,易消化。所以,平时适量食用鲶鱼对身体是...
02-05
导语:海参,有人称之为海人参,因补益作用类似人参而得名。它是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,其药用价值也较高,因此,平日里不妨适量食用些海参,这样对我们的身体也有好处。但是,本站小编要提醒大家,海参虽好,但它且不能和一些...
02-03
导语:说到鳅鱼,可能很多朋友并不是太了解,但说起泥鳅,想必大家都知道了吧。其实鳅鱼就是我们所说的泥鳅。在日本,鳅鱼被誉为水中人参,人们把它当作高级营养补品,因此可见其营养价值是多么的高。今天,本站就为大家介绍鳅鱼的营...
02-04
导语:三文鱼是一种深海食用鱼类,其营养价值是很高的,而且有不同的做法,大家最为熟悉的就是三文鱼刺身了。可是有很多报道都说三文鱼有寄生虫,因此,许多朋友都不太敢吃三文鱼。那么,事实真的是如此吗?接下来,本站小编就告诉大...
01-19
导语:墨鱼就是我们经常说的乌贼,它不但味感鲜脆爽口,还具有较高的营养价值及药用价值。中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。生活中,不少朋友都吃过墨鱼,但本站小编提醒,墨鱼虽好,但并不适宜人人...
01-29
导语:带鱼因身体扁长似带而得名,以舟山所产为最佳。其鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,可有效祛脂降压、抑癌抗瘤、补血益气,因此常食对我们身体十分有益。生活中,不少朋友都喜欢食用带鱼,但是大家知道带鱼不能和什么一起吃吗?...
02-05
导语:说到鱿鱼,大家都并不陌生,尤其是生活在沿海城市的人们。鱿鱼是饭桌上常见的菜肴,其做法多种多样,其中碳烤鱿鱼丝就是十分美味的一种做法。但是有很多人吃碳烤鱿鱼丝都是去超市购买即食品,其实大家在家也可以制作出美味...
01-29
导语:海参,原名沙沥,属棘皮动物。在它那细长的、肉乎乎的身上,长满了肉刺,颇像一根黄瓜,因此人们形象地称它为海瓜、海黄瓜。海参肉质软得,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物。海参一年四季都可见到,但是什么季节吃海参最好...
01-30
导语:虾皮其实主要是由一种叫做毛虾的小虾加工制成的。毛虾是我国国海产虾类中产量最大的虾类,最常见的就是中国毛虾和日本毛虾。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。日常生活中,很多人都喜欢吃虾皮,不少人还会将它...
02-02
导语:金枪鱼肉质鲜嫩,近几年来在国内更是受到很多年轻人的喜爱。金枪鱼非常著名的吃法就是生吃,但是也有的朋友不习惯生吃,得烹调熟后才放心食用。那么,金枪鱼生吃和熟吃的营养价值有何不同呢?下面,本站就带大家去了解,此外,...
09-08
导语:海参是很多人喜欢用来进补的食物,也是老少皆宜的食补佳品。但有些报道却称海参营养价值并非相传的这么高。那么,到底海参营养价值高吗?相信不少朋友都想知道,下面,本站就带您去了解。并为大家介绍海参怎么吃最有营养...
01-30