导语:霜降有很多习俗,其中,有些地区会吃柿子或柿饼。很显然,这个习俗的存在一定有特殊的寓意。那么,你知道霜降为什么要吃柿子吗?据说,该习俗来源于一个故事,下面我们就一起来了解关于霜降吃柿子的民间故事传说。霜降为什么要...
05-29
导语:本周六将迎来霜降节气,霜降是秋季向冬季过渡的起始阶段,民间有谚语补冬不如补霜降。霜降适宜吃柿子和板栗,霜降正值秋燥之际,且进入霜降天气渐渐寒冷。凉爽的秋季即将结束,霜降时节食补宜食板栗有利于养胃健脾、提高抗...
11-01
导读:日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到小柿子预示着什么?梦里小柿子代表什么意思?梦到小柿子这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪一种小...
11-26
秋冬季节是吃柿子的时候,甘甜多汁的柿子实在令人无法抗拒,我们知道一般人人群是可以放心吃柿子的,但处于情况的人是否可以呢?比如哺乳期能吃柿子吗?下面就为大家解答疑惑。哺乳期能吃柿子吗?哺乳期是能吃柿子的,但一次性...
08-18
导读:“霜降”含有天气渐冷、初霜出现的意思,这预示着冬天也不远了,有句老话说“霜打柿子红如火。”霜降时节正是柿子成熟的时节,这天民间有着要吃柿子的习俗,那么霜降为什么要吃柿子呢?霜降吃柿子有什么好处呢?下面,就随...
12-30
导语:今天就是霜降节气了,霜降节气的到来是在告诉我们,天气真的是要越来越冷了。同其他节气一样,霜降节气也是有很多习俗的,比如说赏菊、登高、赏秋叶等等。其中,关于霜降节气的美食就是柿子了。很多地方霜降这一天都要吃柿...
12-14
导语:常常买柿子的朋友应该都清楚,柿子是要捂霜的,这样的目的是可以让柿子保存得更长久,且味道会变得更美味。那么,大家清楚柿子捂霜要密封吗?柿子捂霜需要密封的吗?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要的朋友。柿子...
07-29
1、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。2、补充营养元素:柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、瓜氨酸、果胶、胡萝卜素...
01-04
导语:霜降的食俗有很多,其中,我国很多地区普遍在霜降这天吃柿子。该习俗由来已久,据说最早霜降吃柿子起源于明朝,而且与当时的皇帝明太祖朱元璋有关。那么,你知道为什么霜降要吃柿子吗?到底霜降吃柿子的由来是什么?下面我们一...
04-25
1、热水浸泡脱涩:将有涩味的柿子放在40°C的水中,让水面盖过柿子,恒温中放24小时即可脱去涩味。用这种方法脱涩味的柿子不可久放,最好保证在12小时内吃完。2、酒精浸洗脱涩:取一个大碗装满白酒,将柿子挨个往碗里面浸泡10秒...
01-01
秋天来了,吃柿子的季节来了。柿子的营养丰富,可以补充人体所需的多种维生素和多种无机盐,尤其是维生素C和碘的含量丰富,对缺碘性甲状腺肿有很大的帮助。虽然吃柿子的好处多,但你知道柿子和什么不能一起吃吗?其实吃柿子也有...
02-05
导语:霜降时节,我国北方地区迎来了柿子成熟期,是吃柿子的好时节。不过,柿子作为霜降的传统食物,吃它当然不仅是因为到季节这么简单,还有其特别含义。具体有什么含义寓意呢?首先,我们先来了解霜降吃柿子的来历,即来源一个关于霜...
04-26
1、大米催熟:可以将未熟的柿子放入米缸中,用大米埋过它,要放多日才能变软,如果不是太着急食用,可以使用此法。2、高温暴晒:摘下来的柿子如果比较硬或者是没有熟透的话,可以把它放在室外的窗台上,让它长时间被太阳暴晒,在高温的...
01-01
有些地区要吃,有句老话说“霜降到,吃柿子”,并且柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。有些地方对于吃柿子这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。但是我国幅员辽阔,有...
12-31
秋季柿子的营养价值非常的高,很多人都喜欢吃柿子,适当吃柿子确实会给人带来诸多的益处,但需要的注意的是,柿子的搭配也应合理,那么柿子和什么不能一起吃呢?平时吃吃柿子要注意什么呢?柿子和什么不能一起吃?柿子和大多数食...
08-26
导语:在多种吃柿子的方法中,有一种备受人们喜爱的吃法是柿子饼吃法,把柿子制成柿子饼不仅甜味更足,还便于携带保存,可以放很久都不会坏。那么,柿子饼的做法是什么样的呢?现小编为您介绍柿子饼的做法,简单易懂。对了,柿子饼的...
08-23
柿子核不能吃。柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万公顷。我国柿品种繁多,据全国柿资源调查统计,我国柿品种有1058种,其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿...
03-29
导语:柿子能冻着吃吗?秋季是柿子丰收的季节,所以这个时节也是吃柿子的最佳时节,但是吃柿子有很多讲究,首先,不能多吃,因为多吃会引起胃柿石,其实,柿子有很多使用禁忌,至于柿子是不是能冻着吃,我们需要较科学的解释。现在我们一...
08-22
1、静置催熟:想要让柿子不涩,最简单的方法就是把它静置上几天,等你用手摸柿子感觉已经变软的时候基本上就不会太涩。2、水果催熟:将柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等水果一起放置于密闭容器中。在室温下,静等3-5天即...
01-01
生活中,很多人都喜欢吃柿子,那么,梦见柿子又有什么含义呢?梦见吃柿子,一般预示你会一切吉祥如意,做什么事情都会很顺畅。病人梦见吃柿子,预示梦者很快就会痊愈,而且会比以前更加强壮、健康。商人梦见吃柿子,预示梦者的生意或者...
03-20
柿子口感清甜,而且营养价值很高,是秋冬季节最受欢迎的水果之一。不仅可以鲜食,还能制作成各种干果美食,但是吃柿子不能吃什么你了解吗?如果了解吃柿子的同时不能吃其他事物,你能会犯饮食错误,下面我们就来详细了解下吃柿子...
10-13
导语:柿子有许多功效,如清热去火、生津止渴、补充维C、润肠通便等等。我们吃柿子的时候,会发现有些是软柿子,而有些是脆柿子,那么,大家清楚软柿子和脆柿子是同一种东西吗?软柿子和脆柿子是同一个品种吗?下面小编和大家分享一...
03-13
柿子是冬季比较受欢迎的水果之一,同样由柿子做成柿饼是不可错过的干果。吃柿饼的话就更简单了,不用担心熟不熟的问题,而且吃起来也没有涩的口感,甜甜的。但是同样有些人会有一些疑问,比如吃柿饼要洗吗?这是因为是柿饼有一...
10-05
导语:柿子是一种能补充一定营养的水果,含有丰富的葡萄糖、维生素、果胶、酚类等。但是柿子不能和一些水果吃,那么,大家清楚柿子和梨可以一起吃吗?柿子与梨能一同吃吗?接下去给大家分享一些知识点,大家可以灵活运用,以下内容希...
12-14
1、看颜色:成熟柿子为橙红色、橙黄色、黄色等;未成熟的柿子外皮是呈绿色,看起来就很青涩。2、看手感:成熟的柿子外皮较软,充满弹性;而未成熟的柿子外皮硬,手感毫无弹性。柿子常见的催熟方法1、水果催熟法:将刚摘好的柿子放入...
01-01