蚕豆大家都吃过吧,蚕豆口感绵香,可以煮着吃,也可以炒着吃。做炒蚕豆的时候,可以加入不同的食材一起炒,今天教大家的是蚕豆米炒肉片,蚕豆米炒肉的做法并不难,喜欢吃炒肉的人可以尝试一下这个做法。蚕豆怎么炒肉 食材:蚕豆150...
11-03
蚕豆大家喜欢吃,这是一种营养价值极高的蔬菜,蚕豆的做法多样,今天要教大家炒着吃,这道火腿炒蚕豆是非常简单的家常菜,喜欢吃蚕豆的人可以尝试一下。蚕豆好吃而且健康,老少皆宜。炒蚕豆怎么炒食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜...
06-16
现在正值四月中下旬,正是蚕豆上市的时节,蚕豆既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。每年蚕豆上市的时候,家家户户的餐桌上几乎顿顿都有蚕豆,那么你知道蚕豆的功效与作用有哪些吗?一起来看看吧!蚕豆的功效与作用...
05-09
导读:立夏美食那么多,总有一款是你喜欢的,立夏的蔬菜也不少,吃合适的蔬菜有利于我们的身体健康。蚕豆就是立夏的食物之一,那么你知道立夏吃蚕豆是什么意思?立夏为什么要吃蚕豆吗?不知道的话,就来瞧瞧万年历小编对立夏吃蚕豆的...
04-04
春季是吃蚕豆的季节,那么在吃蚕豆之前我们可以先来了解一下蚕豆的功效与作用,看看蚕豆究竟会给人带来哪些益处?还有一些吃蚕豆的注意事项我们也应该了解,比如哪些人不宜吃蚕豆?下面一起来看看。【蚕豆的功效与作用】1、...
09-23
鸡胸肉切成丁,加胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、淀粉适量拌匀,腌制10分钟。将蚕豆放入清水中煮熟,然后捞出。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,加鸡丁炒至变色,再放入蚕豆和红椒翻炒均匀。最后,调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀,...
07-12
蚕豆的做法比较多样,想必喜欢吃蚕豆的人都试过很多了。蚕豆具有很高的营养价值,特别适合老人、小孩和白领吃,能预防心血管方面的疾病。今天教大家蒜香蚕豆做法,加入大蒜,让味道更加丰富。蚕豆怎么做好吃食材:蚕豆200克、大...
06-04
蚕豆放冰箱发芽了还可以吃,蚕豆发芽不会产生有毒物质。但生活中应该尽量少吃发芽的东西,虽然没有毒,但是不论是种子还是植物在发芽的时候,会产生很多成熟之后没有的物质,食用后影响人体健康。因其豆荚状如老蚕,又成熟于养蚕...
01-05
雪菜和蚕豆是非常健康的食物,两种食物一起吃风味独特。雪菜烧蚕豆就是一道好吃的家常菜,蚕豆口感非常鲜美,和雪菜一起吃,风味独特。雪菜烧蚕豆怎么做食材:蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。雪菜烧蚕...
05-29
蚕豆很多人都喜欢吃,蚕豆可以用来做零食,同时鲜蚕豆也能制作成各种美味的菜肴。今天教大家做的是香酥蚕豆,这道菜用鲜蚕豆做成,口感好,加入了椒盐和芝麻,非常好吃。怎么做五香酥蚕豆食材:蚕豆250克、食用油20克、椒盐3克、芝...
06-03
导语:许多人喜欢吃蚕豆,因为它的营养价值丰富,而且可以做成各种美食,如蚕豆糕点、蚕豆饼、蚕豆饭等等。有些朋友想来了解一下,蚕豆怎么冷冻保存才新鲜?蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不...
12-14
本站蚕豆的功效与作用及禁忌是什么?蚕豆是我们日常生活中较常吃的豆类食物,该食物有较高的营养价值,尤其有很多药用功效,有健脾止血等效果。但是,任何食物有其功效也有其禁忌,其中有些食物是不能和蚕豆一起食用的,下面为你...
08-03
牛腩好吃而且营养健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩炖蚕豆,牛腩炖蚕豆的做法并不难,用牛腩和蚕豆作为主料,色香味俱全,大家也来试试吧!炖牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蚕豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克...
06-04
嫩蚕豆挑出杂物,洗净后捞出沥水,锅中加大量的水,煮开后转小火,倒入嫩胡豆,保持微开煮两分钟。倒在不锈钢筛子上沥水,再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷冻保存即可。蚕豆是世界上第三大重...
01-03
现在不少人喜欢吃蚕豆,蚕豆是一种非常健康的食物,既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,你是怎么吃的呢?今天教大家五香蚕豆的做法,煮五香蚕豆其实很简单,将蚕豆洗净后放入锅中,加入大料一起煮即可。喜欢吃的赶紧试试吧! 五...
06-04
将胡豆去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水,不要让胡豆接触到锅底,将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中,将水过滤干净。把胡豆用冷水反复冲洗至没有一丝热气,放入冰...
01-05
很多人喜欢吃蚕豆,蚕豆是我们生活中常见的一种豆类食物,含有大量钙、钾、镁、维生素C等营养元素,营养健康。今天教大家蚕豆怎么吃,蚕豆里面加入洋葱一起煮,加入丰富的调味料,口感好,你一定喜欢吃。蚕豆怎么吃食材:蚕豆250克、...
06-09
元代农学家王祯在《农书》中说:蚕时始熟,故名;而明代医学家李时珍在《食物本草》中认为:豆荚状如老蚕,故名。蚕豆又名胡豆、倭豆、佛豆,系豆科一年或两年生草木植物,果实为荚果,主要有大青扁、牛踏扁、白友蚕豆等品种。蚕豆隶...
01-05
导语:梦见蚕豆是什么意思?之前我们说过了,一般梦到豆类是好的征兆,但是具体预示什么,还要根据你的梦境情况来分析。那么,做梦梦到蚕豆什么征兆?梦到蚕豆是不是吉兆呢?一起来通过周公解梦进行查询。梦见蚕豆梦见蚕豆是什么...
08-21
蚕豆大家都喜欢怎么吃呢?今天给大家介绍一种特色的吃法,那就是葱油蚕豆。葱油蚕豆的做法并不难,用蚕豆作为主料,小葱作为辅料,简单几步就能完成,风味独特。葱油蚕豆怎么烧食材:蚕豆200克、小葱5根、食用油5克、盐2克葱油蚕豆...
06-06
蚕豆是一种蛋白质含量丰富的食物,可以炒着吃。炒蚕豆的时候加入口蘑一起吃,风味更好,这道口蘑蚕豆口感清淡,营养健康,色泽鲜艳,很多人都喜欢吃。蚕豆怎么炒好吃食材:口蘑100克,去皮蚕豆150克,盐1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,油适量,小...
06-26
蚕豆不能生吃。蚕豆是属于豆类蔬菜,所生长的环境意味着它会携带一些污染物及病菌,需要进行高温消毒后再食用,而且蚕豆中含有比较丰富的巢菜碱苷,这种物质会给人体带来危害,高温处理的蚕豆能很好的分解这种物质,让吃起来也更...
01-05
蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆一般是煮开后,小火焖煮,15分钟后尝一下,不面的话再煮一会。如果是嫩蚕豆,可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭,能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失。而老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和...
01-04
兰花豆和蚕豆没有区别,兰花豆就是以蚕豆为原料来进行制作的,油炸蚕豆时,豆壳会向外翻开,呈兰花状,因此叫兰花豆。蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆、兰花豆,是常见的一种豆类。它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品,是一种大...
02-19
腊肠大家都吃过很多了吧,这是一种非常常见的肉制品,口感咸鲜,可以直接吃,也可以炒着吃。今天教大家一道家常炒腊肠的做法,用腊肠和蚕豆作为主料,制作出来的菜肴色香味俱全。家常炒腊肠的做法食材:蚕豆150克、广式腊肠100克、...
08-11