导语：今天是冬至节气，这个算是大家最为熟悉的一个节气了。冬至节气大名声大噪多数是因为饺子君啊。冬至吃饺子从祖辈那代就开始传承了。冬至习俗繁多，祭祖扫墓、酿酒、下饺子、滚汤圆等等。对于多姿多彩的冬至习俗，你家乡怎么过呢?冬至有哪些民间习俗?小编为你细数2016冬至节气习俗吧。
冬至有哪些民间习俗：吃赤豆糯米饭
而在江南水乡，在冬至之夜还有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不肖子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至有哪些民间习俗：九九消寒
冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒("酒"与"九"谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
冬至有哪些民间习俗：九层糕祭祖
在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。
冬至有哪些民间习俗：冬至扫墓
据说是某一年，为了躲倭寇，家乡的人跑到别的地方去，等倭寇走了，家乡的父老乡亲回家，错过清明扫墓的时间，又接近冬至，就在冬至这一天扫墓。莆田分南北洋，南洋都是清明扫墓，北洋冬至扫墓的多，清明扫墓的少，清明比冬至节大，所以一般都是清明扫墓。清明前死的，就清明扫墓，冬至前死的就是冬至扫墓。
冬至有哪些民间习俗：冬酿酒
在苏州，二十四节气中有一个节气，人人都说是要“大过年”的，那就是“冬至”。而冬至夜要过好，少不了冬酿酒。千年的光阴里，吴地人家追求的就是一个“雅”字。这个雅字也从生活的点滴中浸润而出，好比冬酿酒，一年一酿，苏州独有。
冬至有哪些民间习俗：吃狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至有哪些民间习俗：吃饺子
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至有哪些民间习俗：吃汤圆
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
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冬至开始，就进入“数九寒天”了。今年12月21日进入“一九”，2017年3月3日进入“九九”。民间说“一九二九不出手”，但据目前预计，12月下旬，影响我国的冷空气势力不强，全国大部地区平均气温较同期偏高1℃-2℃。
》》》2016冬至吃什么（专题）
》》》2016年冬至节气（专题）
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