1、食物习性：松鼠在食性上以吃素为主，以红松、冷杉、云杉、榛子的果实以及种子为主，也会进食一些昆虫或小动物。2、繁殖习性：松鼠多在春、夏季发情，发情期大约为两个星期左右。3、筑巢习性：松鼠在茂密的树枝上筑巢，或者利用乌鸦和喜鹊的废巢，有时也在树洞中做窝，除了吃野果外，还吃嫩枝、幼芽、树叶，以及昆虫和鸟蛋。
松鼠，隶属啮齿目松鼠科，泛指一大类尾巴上披有蓬松长毛的啮齿类动物，现存约有58属285种，分布遍及南极以外的各大洲。
松鼠广布于古北界温带和寒温带森林生态系统中，西起伊比利亚和大不列颠岛，东至堪察加半岛、俄罗斯萨哈林岛和日本的北海道，南至地中海、黑海、蒙古北部、中国的西北和东北地区。
松鼠在寒冷的北方，有些松鼠会和田鼠、熊一样躲进窝里冬眠，而在比较暖和的南方，松鼠一般不会冬眠，而是储存食物过冬，人们仍然能在冬天看到松鼠在野外活动。