银勺子变黑的原因：1、勺子跟空气接触，发生了化学反应，所以就导致勺子表面变黑了；2、因为银勺子在吃食物过程，于食物中含有硫元素发生了反应，从而产生了硫化银，所以就导致勺子变黑了。
银勺子变黑了还能用吗？
如果银勺子在使用过程中变黑的话，最好不要再使用，将其用牙膏、白醋洗干净之后再用。或者还可以用专用的擦银布擦拭干净即可。一般来说，银筷子、银勺子等纯银制品都应该避免与含硫物质接触。在保存过程中也要定期用擦银布擦拭，这样可以防止其氧化。
银饰变黑后要如何清洁呢？
一般而言，我们可以从银器店里购买专门的工具——擦银布。擦银布里加入了抛光粉和取物成分，经过擦拭可使银饰“褪色”；家用牙膏也具备清洁功效，牙膏中细微的研磨颗粒可以祛除部分硫化银残留。但需要注意的是，清洁剂都具有腐蚀性，不能频繁使用；此外，不戴时要将饰品收到密封袋里，防止与空气接触氧化变黑。