树葡萄在常温下最多只能放3至5天的时间，如果是高温的环境，最多只能放2天。树葡萄常温下容易失水，时间长了就会腐烂，想要存贮的时间长的话，最好在低温环境保存。冷藏保存要挑选完整无病的树葡萄，放在5-7度的冷藏库进行冷藏，冷藏库内的空气湿度最好维持在85%-95%之间。
树葡萄是桃金娘科树番樱属植物，属于常绿灌木，枝梢分枝与成枝能力较强，树姿开张，树冠为自然圆头形，叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形，果实球型，果实从青变红再变紫，最后成紫黑色。其原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。喜温暖湿润的气候，具有一定的耐低温特性，不耐盐碱和水涝，适宜于微酸性和排水性良好的土壤。