导语：明天就是冬至啦！古人认为冬至是阴之极也，而阳气始生。翻译过来就是这天太阳直射点 在南回归线上，我国白昼最短而黑夜最长。也是从这时候开始，太阳慢慢往北走，日照时间一天 天拉长阳气也开始升腾了。面对这样有趣的节气，我们来商量一下冬至节气吃什么呢？吃饺子啊 ！
冬至
明天就是2018年12月22日，星期六。冬至节气到了哦！
冬至是二十四节气中的第二十二个节气，同时也是民间的传统节日，俗称“冬节”或者是“长至 节”。冬至在古时候可是一个很重要的节日，在很长一段时间人们都是将冬至当成年终“春节” 来过的。因此冬至也有“亚岁”的美称。只是可惜现在过冬节的人已经很少了，只是一些冬至的 习俗还保留了下来。
冬至习俗吃什么
冬至吃饺子
冬至吃饺子
民间有谚语称“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”可见冬至吃饺子是一项必备功课。传说饺子最初就是为了应对冬至的严寒而发明的一种食物。相传，神医张仲景在告老还乡之后，发现在冬至节气期间人多百姓都因为严酷的气候感染上了伤寒，很多人把耳朵都冻掉了也没办法医治。于是张仲景想出了一个法子，将温补的羊肉和一些药材熬煮，切碎剁成馅儿包在面皮中下锅煮熟 ，热腾腾的羊肉饺子就这样被造出来了。这种食物很适合冬至严寒的气候使用，有抗寒的效果， 于是百姓纷纷效仿，也是为了纪念张仲景后来就有了冬至吃饺子的习俗。
冬至也吃馄饨
冬至吃混沌
冬至吃饺子我们已经说清楚了，那么冬至为啥要吃馄饨呢？这就要从天地初开的阴阳学说开始讲起了。古人认为，冬至节气是一个阴阳交替的时候，这时阴气最盛，而阳气最弱，但也是从这天 开始，阴气逐渐消退，而阳气开始升腾，这时候天地像极了混沌的状态。而馄饨与混沌谐音，于 是就有了冬至吃馄饨的传统。